Такие якоря держат плавсредство не за счет своего веса.Посмотри на фото,какие лопаты на них.Вот за счет этого они и держат,зарываясь лопостями в дно.
Я приготовил себе такие лопасти 350*500*3 мм.Надо теперь на кругляки болты наварить и станут мои якорьки разборные